阳江市江城兴阳五金厂
套刀 , 菜刀 , 厨用刀 , 厨师刀 , 水果刀 , 面包刀 , 万用刀 , 牛扒刀
龙云子菜刀 风范塑料柄砍骨刀 轻巧省力 锋利耐用

品牌龙云子材质不锈钢
规格280mm×90mm×3mm产地广东阳江
重量465/380(g) 包装彩盒
贸易属性内贸产品类别厨用菜刀

此款砍骨刀主体选用三铬高品质不锈钢材料,硬度达到55—56度,特点是刃口锋利,耐用易磨,不易生锈。手柄设计美观,塑胶的刀柄防滑防冻,牢固耐用,手感舒适,符合卫生要求,使用时轻巧顺心,是你厨房的好帮手。

刀具使用与保养注意事项

1、刀具讲究分工,各刀“术有专攻”,分工明确,砍刀与片刀在选材及加工过程(磨抛、开刃)上是截然不同的,为达到功效,斩骨、切肉请按不同用途分开使用,冷冻食品则请使用专用的冷冻刀具,千万不要用砍刀以外的其他刀具砍骨(包括鱼骨),这样会导致刀刃严重受损。

2、不锈钢刀具虽采用优质不锈钢制成,但并非“”防锈,所有的钢材都会生锈,若刀片粘附含有盐分和酸等的污渍而放置不管,或放在湿度大的地方保管,都会导致刀具生锈。为完全保全其防锈功能,切忌将汁液留于刀面太久,刀具每次用后需洗干净并用干布擦干,可适当涂上防锈的物质(如熟的食用油)来防锈。

3、刀具清洗干净应放于通风、干燥、没有酸碱腐蚀的地方,远离水源和燃气灶具,不锈钢刀具接触到一氧化碳气体会产生黄斑,宜防止。

4、远离热源,高温热辐射容易导致塑料老化、变形,注入的硅胶发软、发粘;

5、刀具频繁的使用会变得不锋利,建议按每月1-2次的标准磨刀,使用磨刀石加水,以刀具的刃口与磨刀石的研磨角度保持15-20度角磨刀,即可维持刀具的锋利度。

刀具选购技巧

1、选刀具的两个面:平整光洁,无锻压凹痕,只有刀具表面光滑才能真正起到抗锈的效果。

2、选刀刃厚薄均称:露钢适度,刀刃口直而不扭曲,直视刀口一条黑色线, 无“白刃口”,这样的刀刃才锋利。

3、刀背、刀头、刀跟磨削平整,“不露黑”、无毛刺、不拉手。

4、刀柄安装平直、牢固,刀箍不松动。

购买须知

本厂专业生产厨用刀、不锈钢菜刀,样式美观实用、品质优良,可做礼品套刀。所有产品可以混批,数量越大,价格更优惠,支持支付宝担保交易,货款两安全。

公司郑重承诺:凡购买本公司产品,在正常使用下,如产品出现断钢、卷口、断柄、崩口等质量问题的,客户可在三个月内凭购货发票或销售证明单据,到当地销售单位或直接邮寄到本公司进行退换。三年之内保证产品使用,如有损坏,本公司将为你免费修整。外地客户收寄邮资由本公司负责。

网站内容较为常规,介绍供参考,具体可以按客户要求,可提供oem服务。如您想对此产品有更详细的了解,请与我们联系,我们会给你满意的回复。

阳江市江城兴阳五金厂始将终秉承“质量第一,信誉至上,诚信合作”的宗旨,热诚欢迎各方客户莅临洽谈业务,惠顾合作。

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